Lorenzo Ansaldi
- oktober 2026
- Lid sinds
- 2–12
- Gasten
- 5
- Jaar ervaring
Over Lorenzo Ansaldi
Ik ben een privéchef en oefen dit ongeveer 1 jaar uit met btw-nummer en HACCP-certificering. Ik kook vaak fusiongerechten, Piëmontese, Italiaanse keuken. Ik specialiseer me voornamelijk in Piëmontese keuken, en ik heb ook ervaring met Franse keuken.
Ik hou ervan om voor families te koken, vaarwel vrijgezellenfeestjes en evenementen die niet al te chic zijn (vaak hebben klanten niet de juiste keuken om dit perfect te garanderen).
Ik werk samen met Take a chef, onlangs met Chef on demand en ik zou graag ook met jullie gaan samenwerken.
Ik ben behoorlijk flexibel en ben altijd beschikbaar, zowel voor enkele avonden als voor meerdaagse evenementen.
Wat is inbegrepen
Alles wat een diner nodig heeft, geregeld.
Menuplanning
Een menu op maat van je gelegenheid, smaak en dieetwensen.
De boodschappen
De kok haalt elk ingrediënt vers, bij vertrouwde leveranciers.
Koken bij jou thuis
Alles wordt in jouw keuken bereid, gang per gang.
Bediening aan tafel
Elke gang wordt gedresseerd en aan tafel geserveerd.
Volledige opruim
De keuken blijft achter zoals ze was, of properder.
Veilig betalen
Betaal online om je boeking te bevestigen, achteraf geen verrassingen.
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Zodra je een aanvraag indient, bekijken koks je evenementdetails en antwoorden ze met een voorstel op maat en een definitieve prijs. Aanpassingen bespreek je via het platform. Ben je tevreden met het menu, dan bevestig je en betaal je 30% voorschot om de datum vast te leggen; het saldo wordt de dag na het evenement afgerekend.
Boek deze kok
Vertel ons waar en wanneer, de kok antwoordt met een menuvoorstel op maat.