Sergi Isern Gómez
- setembro 2026
- Membro desde
- 2–12
- Convidados
- 20
- Anos de experiência
Sobre Sergi Isern Gómez
Sou Sergi, chef privado de Andorra, sediado em Copenhague. Comecei a trabalhar em hotelaria aos 14 anos e tenho mais de 20 anos de cozinha profissional. Estudei na Escola Joviat, trabalhei em cozinhas de restaurantes em Andorra e Espanha, e realizei projetos próprios. Hoje cozinho jantares privados, eventos e preparação de refeições semanais em Copenhague.
Minha culinária se baseia em tradições espanholas e mediterrâneas, com foco em arroz, frutos do mar, carnes cozidas lentamente e ingredientes sazonais. Planejo cada cardápio em torno da ocasião, dos convidados e da cozinha. Quando o evento exige, trago apoio de cozinha ou serviço para que a noite transcorra tranquilamente.
O que está incluído
Tudo o que um jantar precisa, tratado.
Planeamento da ementa
Uma ementa pensada à volta da tua ocasião, dos teus gostos e das necessidades alimentares.
Compra dos ingredientes
O chef escolhe cada ingrediente fresco, junto de fornecedores de confiança.
Confeção em tua casa
Tudo é preparado na tua cozinha, prato a prato.
Serviço à mesa
Cada prato é empratado e servido à tua mesa.
Limpeza completa
A cozinha fica como estava, ou ainda mais limpa.
Pagamento seguro
Paga online para confirmar a reserva, sem surpresas depois.
Bom saber
Perguntas frequentes
Depois de enviares o teu pedido, os chefs analisam os detalhes do teu evento e respondem com uma proposta de menu personalizada e o preço final. Podes combinar ajustes através da plataforma. Assim que estiveres satisfeito com o menu, confirmas e pagas a totalidade para garantir a data; quaisquer alterações acordadas mais tarde são acertadas antes do evento.
Reservar este chef
Diz-nos onde e quando: o chef responde com uma proposta de ementa personalizada.