Lorenzo Ansaldi
- outubro 2026
- Membro desde
- 2–12
- Convidados
- 5
- Anos de experiência
Sobre Lorenzo Ansaldi
Sou um chef privado, pratico há cerca de 1 ano, com número de IVA e certificação HACCP. Frequentemente cozinho menus de fusão, culinária piemontesa, italiana. Especializo-me principalmente em culinária piemontesa, e também tenho experiência com culinária francesa.
Adoro cozinhar para famílias, adeus a despedidas de solteiro e eventos que não sejam muito chiques (muitas vezes os clientes não têm a cozinha adequada para garantir isto perfeitamente).
Colabore com Take a chef, recentemente com Chef on demand e gostaria muito de começar a colaborar também com vocês.
Sou bastante flexível e disponível a qualquer momento, tanto para noites isoladas como para eventos de vários dias.
O que está incluído
Tudo o que um jantar precisa, tratado.
Planeamento da ementa
Uma ementa pensada à volta da tua ocasião, dos teus gostos e das necessidades alimentares.
Compra dos ingredientes
O chef escolhe cada ingrediente fresco, junto de fornecedores de confiança.
Confeção em tua casa
Tudo é preparado na tua cozinha, prato a prato.
Serviço à mesa
Cada prato é empratado e servido à tua mesa.
Limpeza completa
A cozinha fica como estava, ou ainda mais limpa.
Pagamento seguro
Paga online para confirmar a reserva, sem surpresas depois.
Bom saber
Perguntas frequentes
Depois de enviares o teu pedido, os chefs analisam os detalhes do teu evento e respondem com uma proposta de menu personalizada e o preço final. Podes combinar ajustes através da plataforma. Assim que estiveres satisfeito com o menu, confirmas e pagas a totalidade para garantir a data; quaisquer alterações acordadas mais tarde são acertadas antes do evento.
Reservar este chef
Diz-nos onde e quando: o chef responde com uma proposta de ementa personalizada.