Lorenzo Ansaldi
- ottobre 2026
- Iscritto dal
- 2–12
- Ospiti
- 5
- Anni di esperienza
Chi è Lorenzo Ansaldi
Son uno chef privato, lo pratico da circa 1 anno, con partita iva e HACCP. Cucino spesso menù fusion, piemontese, Italiano. Son specializzato per lo più nella cucina piemontese, ho avuto esperienze anche per la cucina francese.
Amo molto cucinare per famiglie, addio ai nubilati / celibato e per non cose troppo chic ( spesso non dispongono della cucina adeguata i clienti per poterla garantire alla perfezione).
Collaboro con Take a chef, da poco con Chef on demand e mi piacerebbe molto iniziare a collaborare anche con voi.
Son abbastanza flessibile e disponibile in ogni momento, sia per serate singole che eventi di più giorni.
Cosa è incluso
Tutto quello che serve a una cena, gestito per te.
Progettazione del menu
Un menu costruito attorno alla tua occasione, ai tuoi gusti e alle tue esigenze alimentari.
Spesa
Lo chef seleziona ogni ingrediente fresco, da fornitori di fiducia.
Cucina a casa tua
Tutto viene preparato nella tua cucina, portata dopo portata.
Servizio al tavolo
Ogni portata viene impiattata e servita al tuo tavolo.
Pulizie complete
La cucina resta come l'ha trovata, o anche meglio.
Pagamento sicuro
Paga online per confermare la prenotazione, senza sorprese dopo.
Buono a sapersi
Domande frequenti
Dopo aver inviato la richiesta, gli chef leggono i dettagli del tuo evento e ti rispondono con una proposta di menu su misura e il prezzo finale. Puoi discutere eventuali modifiche direttamente sulla piattaforma. Quando il menu ti convince, confermi e paghi l'intero importo per bloccare la data; qualsiasi modifica concordata in seguito viene saldata prima dell'evento.
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Dicci dove e quando: lo chef ti risponde con una proposta di menu su misura.