Bidigaray chef

"Arraigado en la tradición, inspirado por el mundo, impulsado por ingredientes de temporada."

FrancesaItalianaMediterráneaJaponesaMarisco y pescadoBarbacoa y parrillaMexicanaEspañolaVegetal
octubre 2026
Miembro desde
2–30
Invitados
17
Años de experiencia

Sobre Bidigaray chef

Mi viaje en la cocina comenzó hace más de 15 años y me ha llevado

por América del Sur y Europa.

He tenido la oportunidad de trabajar en Perú, Brasil, España y los Alpes Franceses,

aprendiendo de diferentes cocinas, culturas y formas de entender la comida.

Por el camino, he construido mi experiencia en cocinas internacionales y en

hospitalidad de cinco estrellas, incluyendo Six Senses Ibiza, W Ibiza y Sunset Hospitality.

En Ibiza, esa experiencia ha evolucionado naturalmente hacia la gastronomía privada y villas de lujo,

donde llevo los estándares de hospitalidad de alta gama a un entorno más personal.

Desde cenas íntimas hasta reuniones más grandes, cada experiencia se moldea

alrededor de los huéspedes, la villa y la ocasión.

Hoy, todo se une - mis raíces italiano-brasileñas, productos mediterráneos,

todo lo que he aprendido en el camino y mi pasión por cocinar

Traducido automáticamente del inglés.

Necesidades dietéticas

VegetarianoVeganoSin glutenSin lácteosSin frutos secosHalalKosherPescetarianoBajo en carbohidratos / KetoAlergia al marisco

Qué incluye

Todo lo que necesita una cena, resuelto.

Diseño del menú

Un menú pensado para tu ocasión, tus gustos y tus necesidades dietéticas.

La compra

El chef consigue cada ingrediente fresco, de proveedores de confianza.

Cocina en tu casa

Todo se prepara en tu cocina, plato a plato.

Servicio de mesa

Cada plato se emplata y se sirve en tu mesa.

Limpieza completa

La cocina queda como estaba, o más limpia.

Pago seguro

Paga online para confirmar tu reserva: sin sorpresas después.

Conviene saber

Preguntas frecuentes

Cuando envías una solicitud, los chefs revisan los detalles de tu evento y responden con una propuesta de menú personalizada y el precio final. Puedes comentar ajustes a través de la plataforma. Cuando el menú te convenza, confirmas y pagas un depósito del 30 % para asegurar la fecha; el resto se cobra el día después del evento.

Reserva este chef

Dinos dónde y cuándo: el chef responde con una propuesta de menú a medida.

Desde80 €/persona
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