ITALIAN LUXURY EXPERIENCE
AMUSE-BOUCHE Cappuccino de Parmigiano Reggiano Crème de cèpes et tuile croustillante au parmesan. ENTRÉE Carpaccio de bœuf façon Cipriani Sa…
Over Federico Gastaldelli
Ik ben een professionele Italiaanse chef-kok met meer dan 30 jaar ervaring in professionele keukens en privé thuiskoken. Mijn keuken combineert de authenticiteit van Italiaanse en mediterrane keuken met moderne technieken en elegante presentatie.
Ik hou ervan om op maat gemaakte menu's te creëren, met behulp van verse en seizoensgebonden producten, waarbij ik elke ervaring aanpas aan de smaak en voorkeuren van uw gasten. Ik ben vooral trots op mijn zelfgemaakte verse pasta, mijn risotto's, mijn vlees- en visgerechten, evenals mijn desserts.
Mijn doel is veel meer dan slechts een maaltijd aan te bieden: een echt memorabele culinaire ervaring, in het comfort van uw thuis.
Dieetwensen
Ervaringen
Wat is inbegrepen
Een menu op maat van je gelegenheid, smaak en dieetwensen.
De kok haalt elk ingrediënt vers, bij vertrouwde leveranciers.
Alles wordt in jouw keuken bereid, gang per gang.
Elke gang wordt gedresseerd en aan tafel geserveerd.
De keuken blijft achter zoals ze was, of properder.
Betaal online om je boeking te bevestigen, achteraf geen verrassingen.
Goed om te weten
Zodra je een aanvraag indient, bekijken koks je evenementdetails en antwoorden ze met een voorstel op maat en een definitieve prijs. Aanpassingen bespreek je via het platform. Ben je tevreden met het menu, dan bevestig je en betaal je 30% voorschot om de datum vast te leggen; het saldo wordt de dag na het evenement afgerekend.
Vertel ons waar en wanneer, de kok antwoordt met een menuvoorstel op maat.