Nadia
Japans geïnspireerde keuken met originele smaken, geserveerd in een warme, gezellige sfeer
- september 2026
- Lid sinds
- 2–12
- Gasten
- 2
- Jaar ervaring
Over Nadia
Hallo, ik ben Nadia, de chef achter Banzaï in Brussel.
Eten en gastvrijheid zijn ongeveer tien jaar mijn leven. Ik heb van alles gedaan: serveren, barkeeping, catering en in keukens werken. Twee jaar geleden heb ik die passie omgezet in mijn eigen privé-chef bedrijf, want niets maakt me gelukkiger dan mensen bijeenbrengen en ze aan tafel zien genieten.
Mijn keuken is geworteld in mijn Japanse erfgoed en gevormd door mijn liefde voor reizen. Elke reis brengt nieuwe ideeën, smaken en kleine ontdekkingen mee die op het bord belanden. Het resultaat is eten dat voelt als thuis en geruststellend, met originele details die je verrassen.
Voor mij gaat een goed maaltijd over meer dan wat op het bord ligt. Ik hou ervan om een gezellige, ontspannen sfeer te creëren waar je de keuken kunt vergeten, tijd met je gasten door kunt brengen en simpelweg van het moment kunt genieten. Of het nu een intiem diner is, een feestje met vrienden of een speciale gelegenheid, ik zorg voor de smaken en de warmte; jij zorgt alleen voor je eetlust.
Ik kijk ernaar uit om voor je te koken!
Wat is inbegrepen
Alles wat een diner nodig heeft, geregeld.
Menuplanning
Een menu op maat van je gelegenheid, smaak en dieetwensen.
De boodschappen
De kok haalt elk ingrediënt vers, bij vertrouwde leveranciers.
Koken bij jou thuis
Alles wordt in jouw keuken bereid, gang per gang.
Bediening aan tafel
Elke gang wordt gedresseerd en aan tafel geserveerd.
Volledige opruim
De keuken blijft achter zoals ze was, of properder.
Veilig betalen
Betaal online om je boeking te bevestigen, achteraf geen verrassingen.
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Zodra je een aanvraag indient, bekijken koks je evenementdetails en antwoorden ze met een voorstel op maat en een definitieve prijs. Aanpassingen bespreek je via het platform. Ben je tevreden met het menu, dan bevestig je en betaal je 30% voorschot om de datum vast te leggen; het saldo wordt de dag na het evenement afgerekend.
Boek deze kok
Vertel ons waar en wanneer, de kok antwoordt met een menuvoorstel op maat.
