Rogério Bento

FransItaliaansMediterraansJapansVis & zeevruchtenBBQ & grillIndiaasThaisSpaansPlantaardig
september 2026
Lid sinds
2–12
Gasten
22
Jaar ervaring

Over Rogério Bento

Mijn keuken brengt traditie en creativiteit samen, voortkomend uit Portugal, de Middellandse Zee en Azië. Ik werk zowel met traditionele keuken als met een hedendaags, Euraziatisch approach, waarbij ik technieken, smaken en ingrediënten uit verschillende culturen verken.

Ik waardeer lokale en seizoensgebonden producten, evenwicht in smaken en eenvoud met detail. Ik hou ervan om de wortels van elke keuken te respecteren, maar ze ook opnieuw te interpreteren wanneer dit zinvol is.

Voor mij is koken het creëren van ervaringen die mensen dichter bij voedsel en elkaar brengen, of het nu in een traditioneel gerecht, een privédiner of een onverwachter gastronomisch experience is.

Automatisch vertaald uit het Portugees.

Wat is inbegrepen

Alles wat een diner nodig heeft, geregeld.

Menuplanning

Een menu op maat van je gelegenheid, smaak en dieetwensen.

De boodschappen

De kok haalt elk ingrediënt vers, bij vertrouwde leveranciers.

Koken bij jou thuis

Alles wordt in jouw keuken bereid, gang per gang.

Bediening aan tafel

Elke gang wordt gedresseerd en aan tafel geserveerd.

Volledige opruim

De keuken blijft achter zoals ze was, of properder.

Veilig betalen

Betaal online om je boeking te bevestigen, achteraf geen verrassingen.

Goed om te weten

Veelgestelde vragen

Zodra je een aanvraag indient, bekijken koks je evenementdetails en antwoorden ze met een voorstel op maat en een definitieve prijs. Aanpassingen bespreek je via het platform. Ben je tevreden met het menu, dan bevestig je en betaal je 30% voorschot om de datum vast te leggen; het saldo wordt de dag na het evenement afgerekend.

Boek deze kok

Vertel ons waar en wanneer, de kok antwoordt met een menuvoorstel op maat.

Vraag deze kok aan