Joao Renato Candido

ItalianaMediterráneaJaponesaMarisco y pescadoBarbacoa y parrillaMexicanaEspañola
agosto 2026
Miembro desde
2–12
Invitados
16
Años de experiencia

Sobre Joao Renato Candido

Mi cocina tiene una base muy fuerte mediterránea, muy vinculada al producto, a la estacionalidad y a sabores claros, pero es también reflejo de mi trayectoria y de los lugares donde he trabajado. A lo largo de los años he ido incorporando influencias asiáticas y latinas, que aparecen sobre todo en los condimentos, acidez, picantes y salsas.

Me gusta una cocina contemporánea, sabrosa y cuidada, pero sin complicar solo por complicar. Para mí, la técnica debe estar al servicio del producto y, sobre todo, del placer de comer.

Como chef privado, disfruto especialmente de la posibilidad de adaptar mi cocina a las personas para las que estoy cocinando - entender sus gustos, hábitos y necesidades y, a partir de ahí, crear algo personalizado, sea una comida simple del día a día o una experiencia más especial.

Traducido automáticamente del portugués.

Qué incluye

Todo lo que necesita una cena, resuelto.

Diseño del menú

Un menú pensado para tu ocasión, tus gustos y tus necesidades dietéticas.

La compra

El chef consigue cada ingrediente fresco, de proveedores de confianza.

Cocina en tu casa

Todo se prepara en tu cocina, plato a plato.

Servicio de mesa

Cada plato se emplata y se sirve en tu mesa.

Limpieza completa

La cocina queda como estaba, o más limpia.

Pago seguro

Paga online para confirmar tu reserva: sin sorpresas después.

Conviene saber

Preguntas frecuentes

Cuando envías una solicitud, los chefs revisan los detalles de tu evento y responden con una propuesta de menú personalizada y el precio final. Puedes comentar ajustes a través de la plataforma. Cuando el menú te convenza, confirmas y pagas un depósito del 30 % para asegurar la fecha; el resto se cobra el día después del evento.

Reserva este chef

Dinos dónde y cuándo: el chef responde con una propuesta de menú a medida.

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