Rogério Bento
- setembro 2026
- Membro desde
- 2–12
- Convidados
- 22
- Anos de experiência
Sobre Rogério Bento
A minha cozinha cruza a tradição com a criatividade, partindo de Portugal, do Mediterrâneo e da Ásia. Trabalho tanto a cozinha tradicional como uma abordagem contemporânea e eurasiática, explorando técnicas, sabores e ingredientes de diferentes culturas.
Valorizo o produto local e sazonal, o equilíbrio de sabores e a simplicidade com detalhe. Gosto de respeitar as raízes de cada cozinha, mas também de as reinterpretar quando faz sentido.
Para mim, cozinhar é criar experiências que aproximam as pessoas da comida e umas das outras, seja num prato tradicional, num jantar privado ou numa experiência gastronómica mais inesperada.
O que está incluído
Tudo o que um jantar precisa, tratado.
Planeamento da ementa
Uma ementa pensada à volta da tua ocasião, dos teus gostos e das necessidades alimentares.
Compra dos ingredientes
O chef escolhe cada ingrediente fresco, junto de fornecedores de confiança.
Confeção em tua casa
Tudo é preparado na tua cozinha, prato a prato.
Serviço à mesa
Cada prato é empratado e servido à tua mesa.
Limpeza completa
A cozinha fica como estava, ou ainda mais limpa.
Pagamento seguro
Paga online para confirmar a reserva, sem surpresas depois.
Bom saber
Perguntas frequentes
Depois de enviares o teu pedido, os chefs analisam os detalhes do teu evento e respondem com uma proposta de menu personalizada e o preço final. Podes combinar ajustes através da plataforma. Assim que estiveres satisfeito com o menu, confirmas e pagas a totalidade para garantir a data; quaisquer alterações acordadas mais tarde são acertadas antes do evento.
Reservar este chef
Diz-nos onde e quando: o chef responde com uma proposta de ementa personalizada.