ITALIAN LUXURY EXPERIENCE
AMUSE-BOUCHE Cappuccino de Parmigiano Reggiano Crème de cèpes et tuile croustillante au parmesan. ENTRÉE Carpaccio de bœuf façon Cipriani Sa…
A partire da165 €/persona
Federico Gastaldelli
BelgaFranceseItalianaMediterraneaPesce e frutti di mare
- agosto 2026
- Iscritto dal
- 2–12
- Ospiti
- 30
- Anni di esperienza
Chi è Federico Gastaldelli
Je suis chef cuisinier professionnel italien, avec plus de 30 ans d’expérience dans les cuisines professionnelles et la cuisine privée à domicile. Ma cuisine associe l’authenticité de la cuisine italienne et méditerranéenne à des techniques modernes et une présentation élégante.
J’aime créer des menus sur mesure, à partir de produits frais et de saison, en adaptant chaque expérience aux goûts et aux préférences des convives. Je suis particulièrement fier de mes pâtes fraîches maison, de mes risottos, de mes plats de viande et de poisson, ainsi que de mes desserts.
Mon objectif est de proposer bien plus qu’un simple repas : une véritable expérience culinaire mémorable, dans le confort de votre maison.
Esigenze alimentari
VegetarianoSenza frutta a guscioSenza glutineSenza latticiniHalalAllergia ai crostaceiPescetarianoVegano
Esperienze
Eventi e menu di esempio
Cosa è incluso
Tutto quello che serve a una cena, gestito per te.
Progettazione del menu
Un menu costruito attorno alla tua occasione, ai tuoi gusti e alle tue esigenze alimentari.
Spesa
Lo chef seleziona ogni ingrediente fresco, da fornitori di fiducia.
Cucina a casa tua
Tutto viene preparato nella tua cucina, portata dopo portata.
Servizio al tavolo
Ogni portata viene impiattata e servita al tuo tavolo.
Pulizie complete
La cucina resta come l'ha trovata, o anche meglio.
Pagamento sicuro
Paga online per confermare la prenotazione, senza sorprese dopo.
Buono a sapersi
Domande frequenti
Dopo aver inviato la richiesta, gli chef leggono i dettagli del tuo evento e ti rispondono con una proposta di menu su misura e il prezzo finale. Puoi discutere eventuali modifiche direttamente sulla piattaforma. Quando il menu ti convince, confermi e paghi l'intero importo per bloccare la data; qualsiasi modifica concordata in seguito viene saldata prima dell'evento.
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