Miguel Angel Mateos Robles

MediterraneaPesce e frutti di mareBarbecue e grigliaSpagnola
ottobre 2026
Iscritto dal
2–12
Ospiti
25
Anni di esperienza

Chi è Miguel Angel Mateos Robles

La mia cucina nasce da una base mediterranea e spagnola, con una prospettiva contemporanea e creativa. Mi piace lavorare il prodotto, rispettarne l'essenza e combinare tecnica, sapore ed estetica per creare piatti che sorprendono senza perdere la loro identità.

Progetlo ogni esperienza in modo personalizzato, adattando il menu ai gusti di ogni cliente e cercando sempre un equilibrio tra tradizione, innovazione e piacere. Il mio obiettivo è che un pasto non sia semplicemente un menu, ma un'esperienza gastronomica che si ricorda.

Tradotto automaticamente da spagnolo.

Cosa è incluso

Tutto quello che serve a una cena, gestito per te.

Progettazione del menu

Un menu costruito attorno alla tua occasione, ai tuoi gusti e alle tue esigenze alimentari.

Spesa

Lo chef seleziona ogni ingrediente fresco, da fornitori di fiducia.

Cucina a casa tua

Tutto viene preparato nella tua cucina, portata dopo portata.

Servizio al tavolo

Ogni portata viene impiattata e servita al tuo tavolo.

Pulizie complete

La cucina resta come l'ha trovata, o anche meglio.

Pagamento sicuro

Paga online per confermare la prenotazione, senza sorprese dopo.

Buono a sapersi

Domande frequenti

Dopo aver inviato la richiesta, gli chef leggono i dettagli del tuo evento e ti rispondono con una proposta di menu su misura e il prezzo finale. Puoi discutere eventuali modifiche direttamente sulla piattaforma. Quando il menu ti convince, confermi e paghi l'intero importo per bloccare la data; qualsiasi modifica concordata in seguito viene saldata prima dell'evento.

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