Miguel Angel Mateos Robles
- ottobre 2026
- Iscritto dal
- 2–12
- Ospiti
- 25
- Anni di esperienza
Chi è Miguel Angel Mateos Robles
La mia cucina nasce da una base mediterranea e spagnola, con una prospettiva contemporanea e creativa. Mi piace lavorare il prodotto, rispettarne l'essenza e combinare tecnica, sapore ed estetica per creare piatti che sorprendono senza perdere la loro identità.
Progetlo ogni esperienza in modo personalizzato, adattando il menu ai gusti di ogni cliente e cercando sempre un equilibrio tra tradizione, innovazione e piacere. Il mio obiettivo è che un pasto non sia semplicemente un menu, ma un'esperienza gastronomica che si ricorda.
Cosa è incluso
Tutto quello che serve a una cena, gestito per te.
Progettazione del menu
Un menu costruito attorno alla tua occasione, ai tuoi gusti e alle tue esigenze alimentari.
Spesa
Lo chef seleziona ogni ingrediente fresco, da fornitori di fiducia.
Cucina a casa tua
Tutto viene preparato nella tua cucina, portata dopo portata.
Servizio al tavolo
Ogni portata viene impiattata e servita al tuo tavolo.
Pulizie complete
La cucina resta come l'ha trovata, o anche meglio.
Pagamento sicuro
Paga online per confermare la prenotazione, senza sorprese dopo.
Buono a sapersi
Domande frequenti
Dopo aver inviato la richiesta, gli chef leggono i dettagli del tuo evento e ti rispondono con una proposta di menu su misura e il prezzo finale. Puoi discutere eventuali modifiche direttamente sulla piattaforma. Quando il menu ti convince, confermi e paghi l'intero importo per bloccare la data; qualsiasi modifica concordata in seguito viene saldata prima dell'evento.
Prenota questo chef
Dicci dove e quando: lo chef ti risponde con una proposta di menu su misura.