ITALIAN LUXURY EXPERIENCE
AMUSE-BOUCHE Cappuccino de Parmigiano Reggiano Crème de cèpes et tuile croustillante au parmesan. ENTRÉE Carpaccio de bœuf façon Cipriani Sa…
Sobre Federico Gastaldelli
Soy chef profesional italiano con más de 30 años de experiencia en cocinas profesionales y cocina privada en el hogar. Mi cocina combina la autenticidad de la cocina italiana y mediterránea con técnicas modernas y una presentación elegante.
Me encanta crear menús personalizados, utilizando productos frescos y de temporada, adaptando cada experiencia a los gustos y preferencias de los comensales. Estoy particularmente orgulloso de mis pastas frescas caseras, mis risottos, mis platos de carne y pescado, así como mis postres.
Mi objetivo es ofrecer mucho más que una simple comida: una verdadera experiencia culinaria memorable, en la comodidad de su hogar.
Necesidades dietéticas
Experiencias
Qué incluye
Un menú pensado para tu ocasión, tus gustos y tus necesidades dietéticas.
El chef consigue cada ingrediente fresco, de proveedores de confianza.
Todo se prepara en tu cocina, plato a plato.
Cada plato se emplata y se sirve en tu mesa.
La cocina queda como estaba, o más limpia.
Paga online para confirmar tu reserva: sin sorpresas después.
Conviene saber
Cuando envías una solicitud, los chefs revisan los detalles de tu evento y responden con una propuesta de menú personalizada y el precio final. Puedes comentar ajustes a través de la plataforma. Cuando el menú te convenza, confirmas y pagas un depósito del 30 % para asegurar la fecha; el resto se cobra el día después del evento.
Dinos dónde y cuándo: el chef responde con una propuesta de menú a medida.